Kaasdroomsaus

Voor 2 tot 3 porties groente:

1 klein bekertje creme freche
1/5 Camembert
1 tl mosterd

Bereiding: Verwarm de creme freche langzaam. Snijd de Camembert in stukjes (vanwege de niet smeltende korst). Meng de Camembert en de mosterd door de creme freche en wacht tot de kaas gesmolten is.

Serveren: Koud of warm, op groente zoals broccoli.

Houdbaar: Een week, in de koelkast.